市販のシチュウルウで クロックムッシュ レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 市販のシチュールウ １かけ
- 湯 ２０ｃｃ
- 薄切り食パン（白いやわらかタイプ推奨） ２枚
- ロースハム １、２枚
- シュレッドチーズ ２０ｇ
- 粗引きブラックペッパー ３振り
- （あれば）ドライバジル ３振り
作り方
-
1
ルウは分量のお湯をかけて５分ほど置く。
-
2
レンジ３００ｗで1分加熱して、まぜ溶かし、ペースト状に。
-
3
1枚に溶かしたルウの半分を塗り、ハムをのせる。
もう1枚に残りのルウを塗り、チーズを乗せる。
-
4
チーズを乗せたほうを上に重ねて、170度から180度のオーブンで、7分くらいチーズがとろけるまで焼く。
ブラックペッパーとバジルを振る。
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