簡単おつまみ♪甘い卵焼き♪大根おろし醤油 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ★卵 2個
- ★本だし 小さじ1
- ★オリゴ糖または砂糖 大さじ1
- 油 大さじ1
- 大根おろし 大さじ山盛り2
- 醤油 少々
作り方
-
1
★の材料を混ぜ合わせます。
-
2
卵焼き器に油を入れて中火で熱します。
(1)を3分の1入れて菜箸でぐるぐるかき混ぜながら焼けてきたら端に寄せます。 -
3
(1)の残り半分を入れて卵焼きの下まで流します。
少し焼けてきたら巻きます。
(量が多ければ卵焼きの下に何回か流して焼いてから巻いて下さい) -
4
もう一度繰り返して出来上がりです♪
-
5
お皿に移して大根おろしをのせてお好みで醤油をかけて下さい♪
関連情報
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