レンジでアボカドココアクッキー　バター不使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋にアボカドと砂糖とココアを入れて軽くもむ。
   薄力粉を少しずつ加えてゆく。
   （アボカドの熟し具合によるので小麦粉は少しずつ投入すること。)

2. 2

   生地がまとまったら2cmぐらいに丸めてから、円盤状に成形。
   オーブンシートの上に、円心状に並べて、
   
   レンジ５００Wで2分半～３分。途中様子を見て、焦げないように注意。

3. 3

   表面が乾いていたらそのまま冷めると固くなります。
   
   冷めてもやわらかい場合は、20秒ずつ位、レンジにかけて冷ます、をしてみてください。

4. 4

   ソフトクッキーがお好みの方は、やわらかめでも良いですね。
   お好みで仕上がりを加減してくださいね。