居酒屋メニュー★ヤゲン軟骨炒めレシピ・作り方

Name: 居酒屋メニュー★ヤゲン軟骨炒め
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ヤゲン軟骨 220g; 油 小さじ2; ダシダ(牛肉ダシ) 小さじ1; あらびき胡椒 少々

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うみひま

キンキンに冷やしたビールと一緒にいかがですか〜(ᵔᴥᵔ)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ヤゲン軟骨: 220g

油: 小さじ2

ダシダ(牛肉ダシ): 小さじ1

あらびき胡椒: 少々

作り方

1

フライパンを弱めの中火で熱したら油を回し入れてヤゲン軟骨を3分程度炒めます。
2

ダシダとあらびき胡椒を全体にかけてサッと炒めたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみ用に★

公開日：2017/07/13

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪