アプリで広告非表示を体験しよう

鴨蕎麦♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
うみ ひま
いつもの分量よりも鴨肉多めで作った出汁がたっぷりの鴨蕎麦です♪脂が多くてもサッパリと食べれる1杯です♪
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

蕎麦
1人前
鴨肉(鴨蕎麦用)
100g
長ネギの小口切り
2cm分
麺つゆ
300cc(薄めたもの)
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鍋に麺つゆを入れて中火で火をつけます。

    沸騰したら鴨肉を入れて3分煮ます。
  2. 2
    (1)をザルでこしながら(アクを取るため)器に入れます。
  3. 3
    (2)に茹でた蕎麦を入れて鴨肉を乗せたらネギを乗せて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕎麦好きの旦那さんの晩ご飯に★

公開日：2017/05/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鴨肉昼食の献立（昼ごはん）簡単夕食そばつゆ・そうめんつゆあったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

つくったよレポート（ 4 件）

2021/07/13 19:44
美味しくいただきました
みすけぴ
2021/02/22 23:03
鴨鍋の出汁で作りました。
ぺろぽろ
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鴨肉の人気ランキング

1位 焼きネギとゴボウの鴨鍋
2位 鴨汁
3位 バルサミコソースde簡単！鴨ロースト
4位 鴨肉のソテー
5位 鴨と九条ネギの黒胡椒炒め^ - ^
6位 簡単な鴨ネギ焼き
7位 クリスマス　に挑戦！　鴨の丸焼き　ローストダック
8位 お家でも めんつゆで簡単！ 鴨鍋
9位 鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で
10位 あい鴨パストラミとアスパラのマスタードマヨ和え
鴨肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

昼食の献立（昼ごはん）
TOP10
簡単夕食
TOP10
そばつゆ・そうめんつゆ
TOP10
あったかい蕎麦
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

骨付きだとちょっぴり豪華！！「ラム肉のソテー」献立
献立に取り入れたい！「レバー」が主役の献立
節約にもおすすめ！「レバー」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする