ほうれん草とチーズのエッグマフィン★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- 卵 1個
- 冷凍ほうれん草 20g
- とろけるチーズ 20g
- 塩 ふたつまみ
- バターまたはマーガリン 大さじ1
作り方
-
1
器に卵、ほうれん草、チーズ、塩を入れてよく混ぜます。
-
2
小さなフライパンにバターを入れて中火で火をつけたら(1)を入れます。
少し火を弱めて3分焼いたら裏返して2分焼きます。
-
3
マフィンで(2)をはさんだら出来上がりです☆
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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