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ちゅるんと肉団子♡ レシピ・作り方

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basyama
片栗粉をまぶすとちゅるん食感に♡

材料（2人分）

牛豚合いびき肉
100g
白菜
1/8玉
にんにく・しょうが
ひとつまみ
酒・ウスターソース・片栗粉
大さじ1
お湯
1リットルほど
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作り方

  1. 1
    片栗粉・お湯以外の材料をすべて混ぜます。粘り気が出るまで混ぜたら片栗粉をまぶし、沸騰したお湯で茹でていきます。
  2. 2
    中まで火が通ったらOK。器に盛ったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのまま食べても、スープに入れても♪

きっかけ

ひき肉が安かったので。

公開日：2017/02/20
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関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子離乳食完了期（12ヶ月以降）離乳食後期（9～11ヶ月）水餃子スープ餃子

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basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

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