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レタスと牛肉の焼きキムチサラダ★ レシピ・作り方
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うみ ひま
キムチをごま油と砂糖少し入れて焼くと旨味がupして美味しいので最近よく作っています♪
今日は牛肉サラダにのせてみました(*^_^*)
材料(1〜2人分)
レタス
小サイズ4枚
牛肉(薄切り)
100g
キムチ
50g
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ2分の1
白ごま
ひとつまみ
作り方
1
お皿にレタスを並べます。
フライパンを中火で熱して牛肉を両面しっかりと焼いたら並べたレタスにのせます。
2
牛肉を焼いたフライパンにキムチ、ごま油、砂糖を入れて中火で火をつけてキムチの水分がなくなるくらいまで焼きます。
(はねるので気をつけて下さい)
3
牛肉の上に焼きキムチをのせて白ごまを散らしたら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩酌のおつまみ用に★
公開日:2017/02/19
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このレシピを作ったユーザ
うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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今日は牛肉サラダにのせてみました(*^_^*)