材料（4人分）
- ピーマン
- 4個
- 赤ピーマン
- 2個
- 醤油
- 小さじ1.5
- かつお節
- 1袋
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ピーマン、赤ピーマンは縦に細切りにします。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒めます。
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- 3
- 少ししんなりしたら、火を止めてかつお節を加えて満遍なく混ぜ合わせます。シャキッとしてるくらいで火を止めても大丈夫！
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- 4
- そこへ醤油を回し入れて、よく混ぜ合わせたら完成！
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- 5
- ★先にかつお節を和えておくと、かつお節がダマになりにくいです！
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