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お弁当に★おつまみに★少しだけ作るなす味噌炒め★ レシピ・作り方

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うみ ひま
おつまみにピッタリな味付けです(*^_^*)
みんながつくった数 4件

材料（1〜2人分）

なす
1本
ごま油
大さじ1
★だし入り味噌、醤油、みりん
各小さじ1
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れて中火で熱したら食べやすい大きさに切ったなすを入れてきつね色になるまで焼きます。
  2. 2
    ★の調味料を混ぜたものを加えて照りが出るまで煮詰めたら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすが1本残っていたので★

公開日：2016/12/09
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カテゴリ
なすの味噌炒めお弁当のおかず全般なす全般5分以内の簡単料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/03 15:08
こんにちは。写真がボケてすいません。 おつまみに、ぴったりの味付けですね。 家庭菜園の茄子で作りました。 とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。
まめもにお
2019/06/13 00:04
美味しくできました！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
レポート頂けて嬉しいです♪ ありがとうございます(^-^)
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