豚バラパラサラ炒飯♪ レシピ・作り方

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オレガノミントス
一工夫でご飯がパラサラ♪

材料(2人分)

ご飯
お茶碗2杯
2個
豚バラ肉
30g
☆塩
少々
ネギ
1/3
●塩・こしょう
少々
醤油
小さじ3
紅しょうが
好みで

作り方

  1. 1
    豚バラは☆をまぶして揉み下味を付けておく。ネギは細かく刻む。卵は溶いてご飯全体によく絡めておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し①のネギと豚バラを炒め、更に①の卵を絡めたご飯を投入し、よく炒める。
  3. 3
    ご飯がパラッとしてきたら●で味を整え最後に醤油を回し入れ混ぜ合わせ、好みで紅しょうがを乗せて出来上がり。

きっかけ

パラッとした炒飯が食べたくて(^.^)

公開日:2016/11/20

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン豚バラ肉長ネギ(ねぎ)

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オレガノミントス お財布にも体にも、作り方もやさしい(^.^) そんな素朴ごはん♪

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