豚バラパラサラ炒飯♪ レシピ・作り方

豚バラパラサラ炒飯♪
  • 約10分
  • 100円以下
オレガノミントス
オレガノミントス
一工夫でご飯がパラサラ♪

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯
  • 2個
  • 豚バラ肉 30g
  • ☆塩 少々
  • ネギ 1/3
  • ●塩・こしょう 少々
  • 醤油 小さじ3
  • 紅しょうが 好みで

作り方

  1. 1 豚バラは☆をまぶして揉み下味を付けておく。ネギは細かく刻む。卵は溶いてご飯全体によく絡めておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し①のネギと豚バラを炒め、更に①の卵を絡めたご飯を投入し、よく炒める。
  3. 3 ご飯がパラッとしてきたら●で味を整え最後に醤油を回し入れ混ぜ合わせ、好みで紅しょうがを乗せて出来上がり。

きっかけ

パラッとした炒飯が食べたくて(^.^)

  • レシピID:1190013806
  • 公開日:2016/11/20
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