なすのヤミツキバターパスタ レシピ・作り方

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basyama
なすもパスタになっちゃいます♪

材料(2人分)

なす
1本
バター
10g
しょうゆ
ひとまわし
パスタ
2人前
塩コショウ
2つまみ
パルメザンチーズ
2振り
パセリ
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    バターでなすを炒め、パスタを混ぜて、しょうゆ・塩コショウ・パルメザンチーズで味を調えます。
  2. 2
    パセリを混ぜ、器に盛ったら完成です!

おいしくなるコツ

お皿に盛ったら最後にバターさらにプラスをするとコクもアップします。

きっかけ

なすが安かったので。

公開日:2016/11/13

関連情報

カテゴリ
チーズ系パスタ簡単おもてなし料理なす全般その他のパスタ和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

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