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骨までホロホロ♪簡単さんま煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
basyama
骨までまるごとさんまを頂けます♪
材料(2人分)
さんま
2尾
酒・みりん
大さじ2
しょうが
小さじ1
梅干し
1個
水
50cc~
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作り方
1
すべての材料を圧力鍋に入れます。
2
沸騰するまで強火、その後弱火で20分~、火を止めて圧が抜けるまで放置したら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水はお鍋の大きさに合わせて、さんまがひたひたになる量を調整してください。
きっかけ
さんまが美味しい季節なので。
公開日:2016/10/26
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basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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