冬瓜のポタージュ レシピ・作り方

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basyama
冬瓜がとろとろ美味しいポタージュです。

材料(2人分)

冬瓜
1/4個
玉ねぎ
1個
牛乳・豆乳
各200cc
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎをよく炒めたら、冬瓜を入れてさらに炒めます。
  2. 2
    ミキサーでガーします。
  3. 3
    牛乳・豆乳を入れて混ぜ合わせたら火を止め、味噌を溶いたら完成です!

おいしくなるコツ

玉ねぎをしっかりと炒めると甘味がでます。

きっかけ

冬瓜をたくさん頂いたので。

公開日:2016/09/16

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
関連キーワード
冬瓜 ポタージュ 離乳食 とろとろ
料理名
離乳食にもおすすめ◎とろとろポタージュです。

このレシピを作ったユーザ

basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

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