炊飯器使用☆卵と豚の角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚のブロックを3cm角位にカットします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、1を中火で軽く焼きます。
   少し焦げ目がつく位で火を止めます。

3. 3

   炊飯器の釜に2、ショウガ、ヒタヒタになる位の水を入れ、早炊きコースで炊飯します。

4. 4

   炊けたら、3に酒、醤油、砂糖、湯で卵を加え、軽く混ぜ、再び早炊きコースで炊いたら、出来上がり。