炊飯器使用☆卵と豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で卵 2個
- 豚のブロック 250g
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 適量
- おろしショウガチューブ 小さじ半分
- サラダ油 小さじ半分
作り方
- 1 豚のブロックを3cm角位にカットします。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、1を中火で軽く焼きます。
少し焦げ目がつく位で火を止めます。 - 3 炊飯器の釜に2、ショウガ、ヒタヒタになる位の水を入れ、早炊きコースで炊飯します。
- 4 炊けたら、3に酒、醤油、砂糖、湯で卵を加え、軽く混ぜ、再び早炊きコースで炊いたら、出来上がり。
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- 料理名
- 炊飯器使用☆卵と豚の角煮
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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くー198909252022/07/20 16:09
ゆで卵なかったので野菜で代用して作りました！
とても簡単で美味しく出来ました⸜( •⌄• )⸝ -
sa-mon2022/06/01 18:23
とても美味しくて簡単でした -
sansuke2022/05/21 10:36
炊飯器に入れるだけで簡単に味が染み込みました！おいしかったです！ -
ひよこ292021/01/24 22:54
すごく柔らかくできました♪簡単でにできて、よかったです。また作りたいと思います☆
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