かつおとナスのカリカリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを炒めます。

2. 2

   しんなりしてきたら白だしを入れます。

3. 3

   パプリカを入れて余熱でからませます。

4. 4

   ごま油で片栗粉をまぶしたかつおを焼きます。

5. 5

   かつおをひっくり返してなすも焼いていきます。

6. 6

   カリカリに焼けたら3と共に盛り付けて完成です！