サクサクの美味しいササミのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒、おろしニンニク、マヨネーズを混ぜておきます。

2. 2

   ササミを食べやすいサイズにカットします。

3. 3

   2に塩、胡椒をすりこみます。

4. 4

   3に小麦粉を万遍なくまぶします。

5. 5

   4を1にまんべんなくつけます。

6. 6

   5にパン粉をまぶします。

7. 7

   天ぷら鍋にサラダ油を入れ、6をからっと揚げます。
   途中、ひっくり返します。

8. 8

   中まで火が通ったら、出来上がり。
   お好みでソースにつけて食べて下さい。