切り干し大根のケチャプ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は水で戻し短めに刻む。ウンナーは小口切り、人参はイチョウ切りにする。

2. 2

   鍋に水１００ｃｃ程度と材料と＊の調味料を入れコトコト煮込む。
   水分が無くなってきたら塩・コショウで味を調える。

3. 3

   盛り付けてドライパセリをふる。