長ネギと鶏もも肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、鶏もも肉を一口大にカットします。

2. 2

   鶏もも肉に塩をすりこみます。

3. 3

   2に小麦粉をまぶします。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひき、3を中火で両面焼きます。

5. 5

   焼き色がついたら、長ネギを加え、更に中火にかけます。

6. 6

   長ネギがしんなりしたら、醤油、味醂で味付けし、出来上がり。