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茄子と人参の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みゅうしろ
意外な組み合わせですが、美味しかったです☆
彩りも綺麗です。
みんながつくった数
19
件
材料(2人分)
茄子
1個
人参
半分
出し汁
300cc
味噌
大さじ1
作り方
1
茄子、人参を食べやすいサイズにカットします。
2
鍋にダシ汁、1を入れ、中火にかけます。
3
人参が柔らかくなったら、火を止め、味噌を溶き入れます。
4
3を少し火にかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので。
公開日:2015/09/27
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関連情報
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関連キーワード
茄子
人参
味噌汁
簡単
料理名
茄子と人参の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
つくったよレポート(
11
件)
2023/07/08 20:53
こんばんは〜具材の旨みで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
ありがとうございます! 作って下さり光栄です^_^ とっても美味しそうですね! 素敵なレポに感謝です(o^^o)
2022/05/30 18:51
参考にさせてもらいました! 嫁さんが喜んでいました(*^^*)
ともぷぅくん
ともぷぅくんさん、はじめまして! 奥様に喜んでいただけて嬉しいです! 素敵なレポに感謝です^_^
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彩りも綺麗です。