フレンチバルシェフから教えてもらった　簡単人参ラペレシピ・作り方

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約15分
100円以下

超簡単に作れて大人も子供もバクバク食べれる！
常備菜・お弁当・おつまみに♪

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

人参: 大1本

オリーブオイル: 大さじ2

白ワインビネガー（又はリンゴ酢・穀物酢）: 大さじ1

レモン汁: 適量

粒マスタード: 大さじ2

ブラックペッパー: 適量

パセリ: 適量

塩: 大さじ1/2

作り方

1

人参を千切りにして、ボールに入れ塩をふりかけて約15分放置。
2

水分が出てきたら絞ってタッパーにうつします。
3

タッパーの中に人参以外の材料を入れ、軽くかき混ぜたら蓋をして、
シェイク！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルはできれば風味の良いものを。味がボケやすいので、レモン汁やブラックペッパーでお好みに調節してください！

きっかけ

フレンチバルで出てきた前菜がとてもおいしかったので、分量を教えてもらいました^^

公開日：2015/07/06

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関連情報

カテゴリ: にんじんその他のフランス料理 100円以下の節約料理簡単おつまみ人参サラダ

関連キーワード: フレンチ節約簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

Fuji子美味しいお店に飲みに行くのが大好きです。そこで出会った逸品のレシピをこっそり聞き出して、こっそりここにmemoします^^ 少ない材料で簡単に出来るもの、おつまみ・お弁当向けが中心です目でも楽しめる美味しい料理を作りたいです

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/04 19:52

とても美味しかったです。また作りたいです。ありがとうございました。

2017/04/16 22:34

おいしくて、先日作ったしまいました☆

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