明太アボカドそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは皮を剥いて種を取り、適当につぶす。
   そこに明太子を袋から出して入れてよく混ぜる。

2. 2

   そうめんを袋の表示に従って茹でる。
   茹で上がったら流水でよく洗い水気をしっかり切る。

3. 3

   お皿に2を盛り付けその上に1をのせる。
   白だしとオリーブオイルをかけ、七味唐辛子を振ってできあがり。