ランチにピッタリ！冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを細切りにします。
   トマトを食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加え、よく混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、中火にかけます。

4. 4

   3の卵が固まってきたら、器に取り出して、粗熱を取ります。
   粗熱が取れたら、細切りにします。

5. 5

   冷やし中華を表示通りに茹でます。
   最後の残り1分でキャベツも投入します。

6. 6

   5をザルにあけ、よく水洗いします。

7. 7

   6のキャベツを細切りにします。

8. 8

   器に麺を盛ります。

9. 9

   8の上にトマト、キュウリ、キャベツ、卵、ツナを乗せます。

10. 10

    最後にスープをかけたら、出来上がり。
    お好みで辛子をつけて下さい。