＊おうち居酒屋♪ヘルシー焼き鳥＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は食べやすい一口サイズに切り、ねぎは３ｃｍほどの長さに切る。

2. 2

   ねぎまは、肉→ねぎの順で串に刺していく。
   右は私用のもも肉のみ、左は夫のねぎまです。

3. 3

   ねぎは少し余ります。ねぎだけ刺して、ねぎ焼きにしてしまいます。

4. 4

   フライパンにオーブンペーパーを敷き、並べて蓋をして焼く。

5. 5

   塩を振る。

6. 6

   両面焼く。両面に塩を振った方がおいしいです。

7. 7

   焼き上がりは油を使ってないのに、こんなに肉の脂が出ます。なので、２ラウンド目は新しいオーブンペーパーに替えた方がよろしいかと思われます。

8. 8

   ２ラウンド目。手順５と６、同じように焼きます。

9. 9

   へいっ、らっしゃい！ほいっ！お待ちどう！焼き鳥一丁できあがりっ！