モヤシと豚ロースの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロースを食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   モヤシをざるにあけ、水洗いし、水気を切っておきます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で焼きます。
   両面焼きます。

4. 4

   お肉の中まで火が通ったら、味噌、味醂、醤油を加え、味付けします。

5. 5

   4に2を加えm中火～強火に1分かけたら、出来上がり。