ご飯が進む！鶏胸肉と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスに、胸肉を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   胸肉に塩、酒を揉み込み、冷蔵庫で10分以上寝かせます。

3. 3

   2に小麦粉をまぶします。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひき、3を弱火で蓋をしながら両面焼きます。

5. 5

   お肉の中まで火が通ったら、玉ねぎを加え、更に炒めます。

6. 6

   5をケチャップ、中濃ソースで味付けし、出来上がり。