山芋と桜海老の落とし汁 レシピ・作り方

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なしぴろ
ふわとろーりの山芋のつみれ団子

材料（4人分）

山芋
250g
桜海老
大さじ2
乾燥わかめ
2g
柚子の千切り
小さじ1/2
A片栗粉
大さじ1
A水
大さじ1
B鶏ガラスープの素
大さじ1
B醤油
大さじ2
B水
カップ3
塩
適量

作り方

  1. 1
    山芋はすりおろし、桜海老とAを混ぜる。わかめは水と戻す。
  2. 2
    鍋にBをわかし、1をスプーンで丸め、一口大に落とし、わかめもいれて2-3分煮る。塩と柚子をいれて味を整え出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーレシピ

公開日：2015/02/02
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カテゴリ
お吸い物山芋桜えび

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