レンジで作る☆ポテトとチーかまのホットサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃが芋
- 大1個
- チーかま
- 1本
- ピーマン
- 1個
- 塩・コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 10g
- マスタード
- 3g
作り方
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- 1
- じゃが芋とピーマンは1cm程度の角切りにする。
チーかまは1cm幅にカットする。
-
- 2
- 耐熱ボールにじゃが芋を入れふわっとラップをかけて、600wで3分程度加熱する。
-
- 3
- ピーマンを加えて、さらに2分加熱する。
取り出して、塩・コショウで薄く味付けをする。
-
- 4
- お皿に盛り付けて、チーかまをのせ、マヨネーズとマスタードをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
チーかまには塩分が多いので塩は控えめにします。
きっかけ
チーかまでポテトは相性が良さそうなので一緒にサラダにしたら、やっぱり相性がよかったです♪
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