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しめじとピーマンのチーズオムレツ レシピ・作り方

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みゅうしろ
余り物を自由に入れてオムレツに!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

しめじ
1/4パック
ピーマン
1個
2個
サラダ油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ半分
胡椒
少々
とろけるチーズ
ひとつかみ
ベーコン
1枚
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作り方

  1. 1
    しめじ、ピーマン、ベーコンを荒いみじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに1、卵、マヨネーズ、とろけるチーズ、胡椒を入れ、よく混ぜます。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、弱火で蓋をして焼きます。
  4. 4
    卵の周りが固まってきてたら、ひっくり返し、出来上がり。

きっかけ

余り物で。

公開日:2014/08/05

関連情報

カテゴリ
オムレツその他のヘルシー食材しめじピーマンベーコン
関連キーワード
チーズ オムレツ しめじ ピーマン
料理名
しめじとピーマンのチーズオムレツ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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