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レンジで1分☆ピーマンのお浸し レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
ピーマンをあっさりお浸しでいただきます。
もう一品欲しい時にレンジでパパッと作ってね。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
1個
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
小さじ1
かつお削りぶし
5g
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作り方

  1. 1
    ピーマンは細切りにして、耐熱皿に入れふわっとラップをして500wのレンジで1分程度加熱する。
  2. 2
    熱いうちに余分な水分を捨ててめんつゆと和えて、そのまま冷ます。
  3. 3
    器に盛りつけておかかをのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

ピーマンは余熱でも火が通るのでちょっと硬めかな?というところでレンジ加熱をやめます。

きっかけ

もう一品欲しかったので、冷蔵庫で余っていたピーマンをチンしてめんつゆで和えたら美味しかったです。

公開日:2014/07/25

関連情報

カテゴリ
ピーマンその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
ピーマン 簡単 スピードメニュー お浸し

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/14 00:40
ピーマンのお浸し、ピーマンの本来のお味を楽しめますね。レンジで簡単シリーズ、暑い夏には嬉しいです。
響け響ちゃん
響け響ちゃんさん、こんにちは。 レンジで簡単シリーズのご活用心より感謝申し上げます。

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