材料コレだけ！簡単☆ナスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスが大きければ半分にカットし、皮にジグザグの切り目を入れます。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。

3. 3

   ナスが少ししんなししてきたら、水、めんつゆ、砂糖を入れ、煮詰めます。
   途中、ひっくり返します。

4. 4

   ナスに味が染み込んだら、出来上がり。