こんにゃくとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを3枚に薄く切り、更にそれを細切りにします。
   キャベツを食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鷹の爪を弱火で炒めたら、こんにゃくを加え、中火で炒めます。

3. 3

   こんにゃくに焼き色がついたら、2にキャベツを加え、更に炒めます。

4. 4

   予め混ぜておいた味噌、味醂、醤油を3に入れ、味付けしたら、出来上がり。