こんにゃくとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくを3枚に薄く切り、更にそれを細切りにします。
キャベツを食べやすい大きさにカットします。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、鷹の爪を弱火で炒めたら、こんにゃくを加え、中火で炒めます。
- 3 こんにゃくに焼き色がついたら、2にキャベツを加え、更に炒めます。
- 4 予め混ぜておいた味噌、味醂、醤油を3に入れ、味付けしたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- こんにゃくとキャベツの味噌炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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