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簡単ヘルシー☆マッシュルームと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方

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ぱんこここ
マッシュルームを和風にしても美味しいです(^-^)豚肉との相性もgoo!

材料(3人分)

豚肉(切り落とし)
250g
マッシュルーム
6個
大2
50ml
砂糖
大1
醤油
大2
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは1/6に切る。フライパンにサラダ油を熱し、マッシュルームと豚肉を軽く炒める。
  2. 2
    酒を入れて少し蒸し焼きにしたら、水、砂糖、醤油を加えて弱火で5分ほど煮て出来上がり!

おいしくなるコツ

マッシュルームを大きめに切ることです。

きっかけ

美味しい十勝のホワイトマッシュルームを購入したので。

公開日:2014/04/17

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム豚バラ肉

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ぱんこここ ☆子供にも食べ易い ☆手間がかからず簡単 ☆ヘルシー をモットーにレシピ作成しています(^-^)/

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