高野豆腐のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水でさっと戻し５ｍｍ程度の色紙切りにする。ウインナーも５ｍｍ幅にカットする。

2. 2

   卵を溶いて＊を混ぜ合わせ耐熱皿に流し入れ、高野豆腐・ウンナー・ピザ用チーズを浸けておく。

3. 3

   ほうれん草は3ｃｍ程度にカットして、さっと茹で水気を絞る。

4. 4

   ほうれん草を卵液に沈めるように耐熱皿に入れ、１８０度に予熱したオーブンで３０分～４０分程度焼いて出来上がり。