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簡単☆ピリ辛なモヤシとキュウリのナムル レシピ・作り方

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みゅうしろ
少ない材料で食べ応えのあるものを♫
あと一品って時に助かります(*゚▽゚*)
しかも安上がり!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

もやし
1袋
きゅうり
2本
胡麻油
大さじ半分
豆板醤
小さじ半分
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    分量外の水を小鍋に沸かし、モヤシを1分茹でます。
  2. 2
    1をザルにあけ、水洗いし、水気を手でギューッと搾ります。
  3. 3
    キュウリを細切りにし、分量外の塩を振り、揉み込み、5分程置き、しんなりさせます。
  4. 4
    3の水気を手でギューッと絞ります。
  5. 5
    材料を全て混ぜたら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2014/03/26

関連情報

カテゴリ
もやしナムル
関連キーワード
もやし きゅうり ナムル ピリ辛
料理名
簡単☆ピリ辛なモヤシとキュウリのナムル

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 3 件)

2014/10/27 21:10
主人にもピリ辛味好評でした。時短料理でうれしい。また作ります!
ゆうたつまき
ゆうたつまきさん、ありがとうございます! ご主人にも好評との事で、光栄です! 時短は大事ですよね♫ 素敵なレポに感謝です! ありがとうございました!!
2014/06/10 09:38
シンク下から見つけた韓国のりもプラスしてみました。簡単で美味しかったです。ありがとうございました☆
あおboo
あおbooさん、ありがとうございます! 韓国のりも入れると美味しそうですね!! 素敵なレポに感謝です! ありがとうございました!!

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