フライドチキンをリメイク☆ボリューム満点水菜サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライドチキンを細かくカットします。
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- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクチューブを入れ、香りを出します。
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- 3
- 2に1を加え、カリッとなるまで炒めます。
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- 4
- 3にマヨネーズ、塩、胡椒を加え、味付けします。
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- 5
- 水菜を洗い、食べやすい大きさにカットし、水気を切っておきます。
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- 6
- 5を器に盛り、4をドレッシングとして上からかけたら、出来上がり。
水菜とよく混ぜて食べて下さい。
お好みで半熟卵やチーズをかけも美味しいです。
おいしくなるコツ
今回は水菜でしたが、勿論他の野菜、ほうれん草やキャベツ、レタスでもOKです!
きっかけ
市販のフライドチキンが安かったので。
いつものサラダが豪華に見えます(*゚▽゚*)
アッサリとした水菜とこってりしたチキンが合います♡