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びんちょうまぐろのマヨポン炒めレシピ・作り方

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100円以下

みゅうしろ

びんちょうまぐろ、安いし、アッサリしているので、好きです(*ﾟ▽ﾟ*)
こんな食べ方も美味しかったです♪

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

びんちょうまぐろ: 200g

バター（又はマーガリン）: 小さじ１

小麦粉: 大さじ１

塩: 少々

胡椒: 少々

マヨネーズ: 小さじ１

ポン酢: 小さじ半分

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作り方

1

びんちょうまぐろを５mm幅でカットします。
2

１に塩、胡椒をふり、揉み込みます。
3

２に小麦粉をまぶし、擦り込みます。
4

フライパンにバターを入れ、溶かします。
5

４に３を入れ、蓋をして両面焼きます。
6

５にマヨネーズ、ポン酢を絡めたら、出来上がり！
丼にご飯を盛り、その上にかけても美味しいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単です。

きっかけ

びんちょうまぐろが安かったので。

公開日：2013/11/22

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関連情報

カテゴリ: マグロ

関連キーワード: びんこゆまぐろまぐろマヨネーズポン酢

料理名: びんちょうまぐろのマヨポン炒め

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。料理歴7年でまだまだ修行中の身です。要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/02/02 20:55

丁寧に焼いてみましたw 美味しかったので、リピ有りですよ！

ありがとうございます！作って下さり光栄です(^｡^) 素敵なレポに感謝です！！

2014/04/19 20:20

お魚が少なかったのでネギも入れてみました♪マヨ味でとっても食べやすかったですヽ(´▽｀)/

ぬー0568さん、こんばんは！ネギ入り、とっても美味しそうです♫ 今度私も入れてみます(*ﾟ▽ﾟ*) 素敵なレポに感謝です！ありがとうございました！！

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