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＊昔ながらの里芋煮＊ レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
お弁当にも入れるので、ちょっと濃い目に作りました。グツグツと煮詰めて作る里芋の煮物は味が染み込み、亡き母の味を再現してくれます（泣）
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

里芋
４個
★砂糖
大さじ２．５
★しょうゆ
大さじ２．５
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥き、
    食べやすく切る。
  2. 2
    鍋に１．５カップの水、
    里芋を入れ、
    火にかける。
  3. 3
    里芋が半透明に
    なってきたら、
    おつゆが１/３に
    なくなるまで、
    煮詰めていく。
    とろみが出てきて
    美味しそうに
    なってきます。
  4. 4
    火が通ったら、
    できあがり～
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋があると作る１品です。

公開日：2013/11/05
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関連情報

カテゴリ
里芋里芋の煮物
関連キーワード
煮物 簡単 根菜 お弁当
料理名
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/21 17:47
こんばんは、初めまして♫ 里から、里芋をいただいたので、早速作ってみました。 昔おばあちゃんから、教わった味によく煮てて、美味でした。おごちそうさま♡
Polaris36
ｍｕｍｉｎさん、はじめまして♪作って下さりありがとうございます(*^^*)おばあちゃんの味ですか!?嬉しいな♪そんな素朴な味が１番美味しいですよね＾＾感謝です♪

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