美味しい枝豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝はハサミできり、さやを一つづつ分ける

2. 2

   さやの先端を少し切り落とす。

3. 3

   さやを洗い、水気をきりボウルにいれ、塩を大さじ2ふって、よくもむ。

4. 4

   沸騰したお湯に、塩がついたまま、枝豆をいれ約5分ゆでる。茹で上がったら、ざるにとり、粗熱をとる。塩は好みの加減でふる。