美味しい枝豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 枝豆 カップ2
- 塩 適量
作り方
- 1 枝はハサミできり、さやを一つづつ分ける
- 2 さやの先端を少し切り落とす。
- 3 さやを洗い、水気をきりボウルにいれ、塩を大さじ2ふって、よくもむ。
- 4 沸騰したお湯に、塩がついたまま、枝豆をいれ約5分ゆでる。茹で上がったら、ざるにとり、粗熱をとる。塩は好みの加減でふる。
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