少ない食材で美味しい♪簡単カレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、砂糖を加えてしっかり混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、卵を入れてかき混ぜながらふわっと焼きます。
   
   焼けたら取り出して避けときます。

3. 3

   ウィンナーを少し小さめに切り、カレールーを細かく切ります。

4. 4

   フライパンに再びサラダ油を引き、まず強火でウィンナーを炒めます。
   
   火が通ったら弱火にしてカレールーとケチャップを加えます。

5. 5

   ルーが溶けたら、お湯をおたま１杯分くらい入れて、とろみが出るまで混ぜます。
   
   塩コショウで味を整えます。

6. 6

   ご飯を入れて、しっかり混ぜます。
   
   混ざったら、卵を入れて、軽く混ぜます。

7. 7

   お皿に盛り付けたら完成です。