圧力鍋で時短！キャベツとウインナーのポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーに切り込みを入れる。キャベツはざく切りにする。玉ねぎは角切りにする。じゃがいもは小さめの乱切りにする。人参は半月切りにする。

2. 2

   ＊以外の材料と水１５０ｃｃ程度を圧力鍋に入れ、加熱する。蒸気が出てきてから３分程度加圧加熱する。

3. 3

   安全ピンが下がってから蓋をあけ、ウインナーを入れて５分程度コトコト煮込む。

4. 4

   味をみて、塩・コショウで調える。
   盛り付けてパセリチップをふって出来上がり。