＊干ししいたけとさつま揚げの炒め物＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけは
   １．５カップほどの
   水で戻す。
   注）こんなにたくさんの量は使いません。他の料理に使うので、まとめて戻しています。

2. 2

   具材は
   食べやすい大きさに
   切る。
   戻し汁は
   とっておいてね。

3. 3

   油を熱し
   具材を入れ、炒める。

4. 4

   火が通ってきたら、
   ２の戻し汁を加える。

5. 5

   ★で調味する。

6. 6

   できあがり♪