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ズボラが作った*茶碗蒸し風?豆腐* レシピ・作り方

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ageha's mama
ズボラによる、、、
ズボラの為のズボラレシピですꆤॄꆤ笑

材料(2人分)

豆腐
1丁
★卵
1コ
★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
長ネギ
適量
かつお節
適量
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作り方

  1. 1
    お豆腐を熱々になるまで温めます。
  2. 2
    温めてる間に、卵と麺つゆを混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    お豆腐が温まったら皿に盛り付け
    お豆腐の上から2を入れ、かつお節・細かく切った長ネギを乗せたら出来上がり♪
  4. 4
    混ぜて食べます。

おいしくなるコツ

味付けが濃いめなので… 分量はあくまでも目安にして下さい。 ご飯にかけて、卵ご飯みたく食べても美味しかったです(´◡͐`)

きっかけ

夜中に小腹が空いて…。

公開日:2012/12/30

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
茶碗蒸し風豆腐

このレシピを作ったユーザ

ageha's mama ズボラなママですが…4歳の娘に 『ママの味』を少しずつ残していきます❀.(*´◡`*)❀.

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