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もやしの中華あえ レシピ・作り方
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Ayarich
ナムル?もどきですがサラダ感覚です。
材料(2人分)
もやし
100g
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
プチトマト
3個
きゅうり
1/4本
作り方
1
もやしを水洗いして、お鍋にお湯を沸かし、塩を適量加えてさっとゆでる。
2
きゅうりは千切りにし、プチトマトは半分に切っておく。
3
ごま油、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、①、きゅうりの千切りを加え混ぜ合わせる。
4
③を盛りつけ、飾りにプチトマトを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしの消費!
公開日:2012/11/16
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