とっても簡単!手羽元とキャベツのポトフ レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
圧力鍋で作ると短時間で味が浸みて美味しく出来上がりますよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

手羽元
6本
キャベツ
3分の1個
人参
1本
じゃがいも
1個
顆粒コンソメ
小さじ2
タイム
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは外葉から使って3分の1ぐらいの大きさになったものを4等分する。人参・じゃがいもも4糖分する。
  2. 2
    圧力鍋に水150cc程度材料をすべて入れ、加熱する。蒸気が出てから5分程度加圧加熱する。
  3. 3
    味を調えて器に盛り付ける。最後に黒胡椒をふって出来上がり。

おいしくなるコツ

圧力鍋でなく、コトコト煮込んでも出来上がります。

きっかけ

キャベツを美味しくたべたい。

公開日:2012/10/05

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
ポトフ 圧力鍋 キャベツ 手羽元

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/08 19:30
圧力鍋ほしいです(--;)人参無くて色が淋しいですが、ホクホクでした♪
響け響ちゃん
響け響ちゃんさん、こんばんは! 圧力鍋無いのにホクホクに作って頂きありがとうございます。 ご主人様に買ってもらってくださいね♡

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