簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、ヘタを取って縦半分に切り、お好みのサイズにする。
   皮の部分には格子状の切り込みを入れておく。

2. 2

   フライパンで皮を下にして少し焼き目が付いたらひっくり返す。
   麺つゆ、水、砂糖、しょうがを入れ１０分ほど弱めの中火で煮る。

3. 3

   火を止めて、放置www
   味をしみ込ませます。

4. 4

   皿に盛ったら～
   上にもしょうがを載せて盛り付け♪

5. 5

   冷やしても美味しいよ！